Cucchitedda di Sciacca
€19,00 – €39,00
Le cucchitedde, dolce tipico saccense, sono dei pasticcini a base di pasta di mandorla….
Descrizione
Le cucchitedde, dolce tipico saccense, sono dei pasticcini a base di pasta di mandorla, farciti con la “cucuzzata”, ovvero la caratteristica confettura di zucchine verdi di origine araba diffusa e apprezzata in ogni angolo di Sicilia.
Il nome di questi dolcetti si rifà alla loro caratteristica forma a cucchiaio. Orgoglio della pasticceria di Sciacca, i cucchiteddi vantano una lunghissima storia. Infatti, furono inventati dalle suore di clausura della Badia Grande di Sciacca fondata nel 1371, che li vendevano a chi poteva permetterseli così da provvedere al proprio sostentamento e ai bisogni del monastero.
Nel nostro shop ne troverete di varie tipologie dalla classica, a quelle glassate al limone, all’arancia, al cioccolato, al pistacchio, al mandorlato.
Ogni cucchitedda è confezionata singolarmente per preservare il gusto e la freschezza.
INGREDIENTI:
- MANDORLA
- UOVA
- ZUCCHERO
- GLUCOSIO
- DESTROSIO
- MIELE
- ARANCIA CANDITA
- AROMA
- CONSERVA DI ZUCCA
La Glassa di Cucchitelle tradizionali è con lo zucchero fondente.
Per tutte le altre glasse :
- pistacchio,
- arancio,
- limone,
- cioccolato,
- contiene latte in polvere,
- grassi vegatali,
- colorante:E131,
- aromi,
- acidificante:E330,
- conservante:E220.
Informazioni aggiuntive
Confezione | 10, 16, 22 |
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