Torta di mandorla

labella-admin — Tue, 30 May 2023 16:02:04 +0000

Nata in Sicilia, la torta alle mandorle viene realizzata dalla Pasticceria Franco La bella, con una base di pan di Spagna farcita con abbondante marmellata alla frutta e decorata con pasta di mandorla 100% siciliana.
Questa torta, soffice e morbidissima non è solo un dolce, da poter proporre dopo un pranzo o una cena, ma un connubio perfetto tra pan di Spagna, marmellata e pasta di mandorle con un aspetto accattivante e un sapore davvero eccezionale da proporre in ogni occasione.

INGREDIENTI:

– PAN DI SPAGNA: UOVA, ZUCCHERO, FARINA 00, FECOLA DI PATATE, LIEVITO PER DOLCI.

– MARMELLATA DI ALBICOCCHE: SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, PUREA DI ALBICOCCHE 35%,
– ZUCCHERO,
– ADDENSANTI: PECTINA,ALGINATO DI SODIO E PIROSFATO TETRASODICO;
– CORRETTORI DI ACIDITA’: ACIDO CITRICO E CITRATO DI CALCIO;
– CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO; COLORANTE: ESTRATTO DI PAPRIKA;
– AROMI.

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Dolcini di mandorla

labella-admin — Thu, 05 Nov 2020 17:22:16 +0000

I dolcini di mandorla della pasticceria Franco La Bella sono una vera e propria icona della tradizione dolciaria siciliana, vengono prodotti utilizzando mandorle 100% siciliane e sono famosi per la loro morbidezza interna e per la leggera croccantezza esterna.
Il gusto è inconfondibile e la caratteristica superficie decorata con mandorla tostata o frutta candita ne avvalora il tutto.
Possono essere uno sfizioso accompagnamento a un tè o un caffè, danno un tocco di golosità a un cabaret di pasticcini e sono perfetti in qualunque occasione.
Ogni dolcino viene confezionato singolarmente così da mantenere la fragranza e la morbidezza nel momento dell’assaggio.

INGREDIENTI DOLCI DI MANDORLA:

mandorla,
uova,
zucchero,
glucosio,
destrosio,
miele,
arancia candita,
aroma.

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Gluten free -

Torta di mandorla

Dolcini di mandorla